ERESC

Professorat col·laborador

Chenqui Wang

Chenqui Wang es va iniciar en el món de la gastronomia degut a la seva afició per la cuina i la pastisseria. Per aquesta raó va obrir al 2002 el restaurant “Out of China” a Barcelona on proposa una cuina xinesa poc coneguda que reuneix la tradició, la modernitat i l’originalitat amb el propòsit d’assolir un resultat exquisit. L’oferta gastronòmica d’aquest local és molt variada des de dimsum a diferents coccions amb el Wok. 

Podria interessar-te...