Adreçat a: a treballadors/es majors de 16 anys en situació de desocupació
Durada: 590 hores
Data d'inici prevista: Desembre 2015
Horari: DLL-DV de 9-12.45h i 13.15-15.15h
Certificat de professionalitat nivell 2
Continguts
- Serveis de restaurant (130h)
- (Transversal) Servei de vins (90h)
- Elaboració i acabat de plats a la vista del client (50h)
- Serveis especials en restauració (80h)
- (Transversal) Seguretat, higiene i protecció ambiental en hoteleria (60h)
- (Transversal) Anglès professional per a serveis de restauració (90h)
- Formació complementària (10h)
- Mòdul de pràctiques professionals no laborals de serveis de restaurant (80h)