ERESC

Auxiliar d'hostaleria: cuina i serveis de restauració [Finalitzat]

 

Continguts

  • Executar operacions bàsiques d’aprovisionament, preelaboració i conservació culinaris
  • Ajudar en l’elaboració culinària, fer i presentar preparacions senzilles
  • Assistir en el servei d’aliments i begudes
  • Executar operacions bàsiques d’aprovisionament, preparar i presentar begudes senzilles i menjars ràpids
  • Sensibilització ambiental
  • Alfabetització informàtica: informàtica i internet
  • Inserció laboral i tècniques de recerca de feina
  • Sensibilització en la igualtat d’oportunitats
  • Prevenció de riscos